دراسة: الشوكولا الداكنة تنفع بقدر التمارين الرياضية
خبر سعيد إلى محبي الشوكولا، فقد وجد باحثون أميركيون أن تناول الشوكولا الداكنة يفيد الصحة بقدر ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
وذكرت وكالة "برس أسوساشين" البريطانية أن باحثين أميركيين من جامعة "واين" في مدينة ديترويت أجروا دراسة أظهرت أن مادة الـ"إبيكاتيشين" الموجودة في الشوكولا تحدث ردة الفعل العضلية عينها التي تحدثها التمارين .
وركز الباحثون على الحبيبات الخيطية (الميتوكوندريات) وهي عضيات داخل الخلية تساهم في عملية منح الطاقة للجسم، وقال الباحث موه مالك الذي أشرف على الدراسة الأميركية على الفئران إن "الحبيبات الخيطية تنتج الطاقة التي تستخدمها الخلايا في الجسم، ويعني تواجد كمية أكبر منها أنه يمكن إنتاج كمية أكبر من الطاقة، ما يعني القيام بعمل أكبر".
وتساهم عادة التمارين الرياضية مثل الأيروبيك والركض وركوب الدراجة في زيادة عدد الحبيبات الخيطية، وأظهرت الدراسة أن مادة الـ" إبيكاتيشين" الموجودة في الشوكولا الداكنة تزيد عددها أيضاً وخاصة في القلب، ونشرت الدراسة في دورية "الفيزيولوجيا" ويسعى العلماء من خلالها إلى تطوير سبل أفضل التعامل مع ضعف العضلات خلال التقدم في السنّ.
وذكرت وكالة "برس أسوساشين" البريطانية أن باحثين أميركيين من جامعة "واين" في مدينة ديترويت أجروا دراسة أظهرت أن مادة الـ"إبيكاتيشين" الموجودة في الشوكولا تحدث ردة الفعل العضلية عينها التي تحدثها التمارين .
وركز الباحثون على الحبيبات الخيطية (الميتوكوندريات) وهي عضيات داخل الخلية تساهم في عملية منح الطاقة للجسم، وقال الباحث موه مالك الذي أشرف على الدراسة الأميركية على الفئران إن "الحبيبات الخيطية تنتج الطاقة التي تستخدمها الخلايا في الجسم، ويعني تواجد كمية أكبر منها أنه يمكن إنتاج كمية أكبر من الطاقة، ما يعني القيام بعمل أكبر".
وتساهم عادة التمارين الرياضية مثل الأيروبيك والركض وركوب الدراجة في زيادة عدد الحبيبات الخيطية، وأظهرت الدراسة أن مادة الـ" إبيكاتيشين" الموجودة في الشوكولا الداكنة تزيد عددها أيضاً وخاصة في القلب، ونشرت الدراسة في دورية "الفيزيولوجيا" ويسعى العلماء من خلالها إلى تطوير سبل أفضل التعامل مع ضعف العضلات خلال التقدم في السنّ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق